我的二O一四

上菜囉～香噴噴的焗烤奶油地瓜又來囉～
咦咦，今兒個主角不是馬鈴薯嗎，這地瓜湊啥熱鬧(端走)。

繼上回試做的焗烤奶油地瓜大受好評後，小妹見這兩天家中有馬鈴薯，便立刻催促慫恿我繼續完成上回的遺珠之憾，為啥是遺珠之憾呢，其實上回原本是打算弄焗烤馬鈴薯來搭配牛排、蘿美生菜的，無奈手邊剛好沒有，於是只好弄個焗烤地瓜充數摟XD，來吧，跟AJ一起來胡搞瞎搞試做香噴噴的焗烤馬鈴薯囉。(同場加映：黃金焗烤番薯燒)

今天又心血來潮想吃牛排，剛好冰箱也有蘿蔓生菜，好，中午就來吃西式餐點吧。開始在廚房醃牛肉、洗蔬菜、拌千島醬(實在太懶，其實蘿蔓要配凱薩醬才是王道呀)，咦，有地瓜耶，上回在麻糬的部落格看到她做的番薯燒令我口水直流、印象深刻，太好了，馬上來試做看看。(來看最新更新的黃金番薯燒哦)

託小妹的福，這陣子我們會有很多牛排肉可以吃到爽、嗑到翻，冷凍庫也被塞爆，下午老弟忍不住煎了一塊享用，好久沒下廚的我，昨晚也煎了一塊吃。

老弟的材料：牛排、市售黑胡椒醬、紅酒。(過程跳過，老弟身手太敏捷，來不及拍就煎完了) 他覺得加紅酒肉有點澀，也或許是煎過熟，不過口感還算嫩。