有鑑於近日貼了太多牙套文,怕看倌光看文字會膩,趕緊補上先前食記。
三媽臭臭鍋遠近馳名,大街小巷隨處可見,但... 你有吃過這麼古色古香的三媽嗎?
這天我們來到了士林夜市,由於還未到中午時間,大部分的攤販、店面都還在整理狀態,繞呀繞,我們來到了夜市巷裡的大廟旁。老實說,我對士林夜市美食認識的程度就好比兩歲半孩子自行脫褲子上廁所般生澀(幹嘛舉這怪例子!),極少在這兒瞎混闖蕩,離家遠是一原因,離家遠還是一原因(就是懶咩),總之,實在很難告訴大家哪兒好吃,屬本人貪吃食記待開發的處女地之一。
時間越近中午肚子越餓,頓時被身旁閃亮亮的招牌圖片給吸引,哇,這間三媽怎麼跟我印象中的截然不同,鍋物的口味也未免太多了吧,義式番茄鍋、南洋咖哩鍋、養生百菇鍋、紅燒素肉鍋,還有銅盤鮮肉鍋,根本就火烤兩吃了嘛,不需要遲疑,就是它了! 賀! (好老梗)

這是外觀,就... 很普通 (噗哧)

走進這麼一瞧,這才驚為天人

店內古色古香的氣氛令人忍不住想拿出琵琶、古箏彈奏一曲笑傲江湖(咦),就跟傳統三媽店一樣,桌子、椅子都是矮矮的,只是更精緻、椅子也更舒適,這點總算是有三媽給我的熟悉印象感了,開始想像著等等會不會是用古早炭火爐來燒鍋物呀。(笨蛋! 旁邊疊放的酒精膏爐是假的嗎)

菜單上超過二十種口味可供選擇,加點也很豐富,滿足許多挑嘴或想讓鍋物更精彩的人們

額外加點了蛋與超值1號配料餐 (噢!我最愛的魚餃)

大眾牛肉鍋,看見沒,料擠到快爆鍋了 (遠目)

我的泰式海鮮鍋,有些忘了內容物有哪些,過了一個多月它的湯頭卻始終令我難忘。微酸的番茄湯頭拌上貌似香菜的香氣,一整個超異國風,清爽開胃,不過由於沒什麼辣味,所以口味不算道地泰式,或許換個名會比較適合。
至於這貌似香菜外型的綠色香草呢,由於香氣與香菜迥然不同,回家再嘗過家裡種植的巴西利後,近乎八成確定它是巴西利,嗯,下回有機會一定親自問問店長。(以後煮羅宋湯時也可以考慮拌入巴西利提香了)

口福眼福都飽足。離開前店家還不忘給張集點卡,可惜不常去,不然集滿十點就可換免費鍋物一份。(4/30前還來得及,誰需要快留言唄)

店名:三媽臭臭鍋 士林旗艦店
地址:台北市士林區大南路50號
電話:(02) 2889-1319 (外送專線)
價位:單點 (中低價)
評價:大飽眼福












Recommend to Front page

只是台北有點遠~XDD
居然這麼古色古香
很特別下次去找找
香菜的學名是 芫荽 , 外國沒有香菜, 用的是巴西利, 就像日本沒有茼蒿菜, 用的是味道很接近的春菊 ^^
台灣有些攤販的香菜都沒有洗淨, 這幾年我就不太吃香菜了 :p
我是http://eat104.com / 今天吃什麼的小編
在搜集餐廳資料時逛到您的blog,看到您用心撰寫的文章及美麗的照片,
在網站中摘錄了您的食記,希望可以給更多的網友參考
網站摘錄食記一定遵守以下原則
1.絕不盜連圖片,網站僅摘錄文字,絕不任意使用、裁剪您的照片心血
2.摘錄文字100字以內,絕不超過合理引用範圍
3.清楚標示摘錄食記標題,以及食記的部落格名稱,並連結回原食記網址,絕不將文章誤導為網站本身所有
您可以在
http://eat104.com/list.php?mbsn=2
查詢網站引用自您的blog的食記
在這向您通告一聲並表示謝意
http://eat104.com / 今天吃什麼是一個收集台中餐廳資訊的網站
還有各種小功能,在不知道吃什麼時,可以依您的條件隨機建議餐廳名單給您選擇,
出外時,也可以簡單的查詢指定路口/景點/地標周邊的餐廳等
歡迎您到網站參觀一下哦!
http://eat104.com/ - 今天吃什麼?
Comment Permissions: Allow commenting