傍晚陪AP去婚紗店選定婚宴照片,忙完晚餐時間也到了,很隨興的兩人,就近挑了間牛排館解決晚餐,從外頭望進餐廳內部,燈光明亮、環境乾淨、座位挺多、生意也不錯,一開始點餐還發生很Kuso的插曲。
「你們牛排要加辣嗎?」老神在在貌
「加辣?」 AP滿臉疑惑
「我要蘑菇醬。」 完全沒理會阿姨說啥的AJ
「好,一個加蘑菇醬。」熟練的在菜單上畫押
「那我要黑胡椒醬。」AP仍在疑惑中
「好,一個加辣。」阿姨很自然的回應畫押,隨後轉身離去
「呃,原來這就是加辣。」 我兩相視而笑,心想這阿姨果然人如店名,酷。
很快的奶油餐包與玉米濃湯就呈上,好久沒在牛排館吃到這樣的餐包,雖然很普通,但立刻就喚醒我小時候的記憶,酷;還記得小時候父親常帶我們去夜市吃豬排(以前我是被禁吃牛排的XD),還要配甜死人不償命的紅茶才可以,而紅茶當然是任人喝到飽、喝到翻,真是有說不出的爽快。
玉米濃湯料很多,口感比較不像正統牛排館搭配的濃湯,缺少麵粉炒奶油的香濃,我覺得湯頭過鹹,比較適合吃重口味的人享用。(還記得我小時候的牛排館,是直接用太白粉勾芡呢XD)
沒一會功夫,兩客熱呼呼的牛排就上桌囉
AP的牛排肉好大一塊,讓我們覺得神奇的是,麵還搭配了好多蔬菜,有四季豆、胡蘿蔔、高麗菜(這啥?),還有令我們啼笑皆非的...豆皮,實在是太酷了。
不曉得有沒人跟我一樣,吃麵一定要加上大量番茄醬,沒加就會呈現食之無味的挫敗感,瞧見沒,番茄醬下面隱藏著幾塊傳說中的豆皮。(好啦,我知道我吃東西的習慣很怪,謝謝誇獎)
我猜想這牛排約七分熟(這阿姨很酷,完全沒問我們需要幾分熟XD),肉質還算鮮嫩,不過筋好多,對牙不好的我來說,咀嚼得有些吃力,甚至有一小部份是近五分熟,最後被我擺一旁沒吃下肚。以這樣的水準,一客要價$150元,的確稍貴了些。
據說這裡以前是做排餐的,後來重新裝潢
它的牛排很普通,餐前菜很一般,沒有沙拉冷盤,裝潢也沒很豪華,那為什麼還要介紹他呢?
原因很簡單,因為這兒充滿了許多人小時候的回憶,有些人更是在這兒從小混到大,也意外喚醒我的童年記憶,而我小時候的那間牛排館,早已不知去向,所以光是重溫舊夢這點,就已經值回票價。別小看,它生意可是好到不行的,下次記得也來收集幾個酷吧。XD
店名:酷爸牛排
地址:台北市中正區寧波東街20號1樓
電話:(02) 2321-0658
價位:$150起跳
評價:小虎隊-當煩惱越來越多~玻璃彈珠越來越少~我知道我已慢慢的長大了~
小虎隊--紅蜻蜓
作詞:李子恆 作曲:長剛 編曲:Ricky Ho
飛呀 飛呀 看那紅色蜻蜓飛在藍色天空
遊戲在風中不斷追逐牠的夢
天空是永恆的家 大地就是牠的王國
飛翔是生活
我們的童年也像追逐成長吹來的風
輕輕地吹著夢想 慢慢地昇空
紅色的蜻蜓是我小時候的小小英雄
多希望有一天能和牠一起飛
當煩惱越來越多 玻璃彈珠越來越少
我知道我已慢慢的長大了
紅色的蜻蜓曾幾何時
也在我歲月慢慢不見了
我們都已經長大 好多夢正在飛
就像童年看到的紅色的蜻蜓
我們都已經長大 好多夢還要飛
就像現在心目中紅色的蜻蜓
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